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人見人愛的冰激淩大推薦

時間:2016-08-18 閱讀次數:
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夏天沒有冰激淩還了得!想在冰激淩上做做文章,那就不得不DIY啦,別緊張沒,不用從雞蛋開始,看看我們是怎麽讓普通的冰激淩華麗變身的吧!

夏天沒有冰激淩還了得!想在冰激淩上做做文章,那就不得不DIY啦,別緊張沒,不用從雞蛋開始,看看我們是怎麽讓普通的冰激淩華麗變身的吧!

人見人愛經典款……香草奶油冰激淩

原料是最常見的香草冰激淩,可是這一次,你絕對看不到幾個壘在一起的米白色冰激淩球球……

做法:

1.奶油加適量砂糖攪拌;

2.在玻璃杯裏裝滿冰激淩;

3.將攪拌好的奶油裝進裱花袋,按照自己的想法爲杯子冰激淩設計一個奶油大蓋帽;

4.用麥片、堅果和蛋白酥條點綴,最後擠上巧克力醬,ok啦。

小貼士:

蛋白酥(Meringue Kisses)是一款小點心,用蛋清、白糖和塔塔粉做成,入口即化,嚴格地說,這個不是餅幹,而是糖哦。如果不喜歡過分甜膩,也可以用水果丁來點綴。

將冰激淩裝入杯子可以讓小朋友自己來,但要謹防偷吃哦!

再冰爽一點……草莓荔枝冰霜

天氣很熱時,冰霜入口絕對神清氣爽,看怎麽用一個普通的勺子做出這款漂亮的冰品。

小貼士:

自己在家制作冰激淩有個好處,就是可以用小小的手段來減少小朋友攝入冷飲的數量,比如在杯底鋪上一層水果或者堅果,呵呵,神不知鬼不覺哦!

做法:

1.事先凍好一個圓形冰塊作爲盛具;

2.將草莓冰霜和荔枝冰霜混合,會産生美麗的紋路哦;

3.用蘸過水的勺子將冰霜塑成很可愛的橄榄形,三個落在一起;

4.用切碎的草莓丁和天使小翅膀形狀的蛋白酥做裝飾,起走。

私家推薦……櫻桃開心果冰霜
 

巧克力榛仁香蕉冰激淩
 

香菜味菠蘿冰激淩

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